なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
🥞パンケーキおやつづくり👩🍳福岡県 放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆なごみ
こんにちは🍂
福岡県 糟屋郡粕屋町にある放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆篠栗町にあるなごみです！
11月9日（土）のイベントはパンケーキおやつづくりでした✨
エプロンつけて手を洗ったらクッキング開始👨🍳
①卵を割って牛乳を入れてよく混ぜます！
⭐上手に膨らむポイント1 ⭐
この時にホットケーキミックス粉は入れないことです！
②よく混ぜたらホットケーキミックス粉を入れて20回ほど大きく混ぜます！
⭐上手に膨らむポイント2⭐
混ぜすぎないこと！混ぜすぎると膨らみが悪くなります！
③生地ができたらホットプレートで焼く。
⭐上手に焼くポイント⭐
生地を高めの位置（高さ30㎝）から落とすことで綺麗な円になります！
④生地を弱火で焼き、ぷつぷつと小さな泡が出来たらひっくり返します。
⭐ひっくり返す時のポイント⭐
ひっくり返す時はためらわずに一気に裏返しましょう！
「ドキドキする」と言いながらも上手に裏返すことができていました✨
協力して裏返す様子も…
ひっくり返したらまた弱火で焼き、火が通れば完成です！
焼き上がったらトッピング！
今回はフルーツ、アラザンなどカラースプレー、チョコレートソース、バニラアイスを用意しました✨
チョコで顔を描いたり、生地を３つ組み合わせてミッキーを作る子もいました🎶
みんな「おいしい😊」と言って食べていました。
とても簡単にできるのでご家庭でもぜひ作ってみてください！
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