なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
👨🍳タコライスランチクッキング👩🍳🧀福岡県 放課後等デイサービスぱれっとぷらす&なごみ
こんにちは☀️
福岡県 糟屋郡粕屋町にある放課後等デイサービスぱれっとぷらす&なごみです。
本日のイベントはタコライスランチクッキングでした👨🍳🌮✨
沖縄発祥の人気料理「タコライス」に挑戦しました✨
ごはんの上にレタスやトマト、チーズ、味付けしたお肉をのせる彩り豊かなお料理です🍅🧀🥬
手洗い・身支度をすませて調理スタート！
ここからはそれぞれの工程ごとに様子をお伝えしていきます📷
🍚お米準備🍚
みんなが持ってきたお米を袋から出してきれいに洗いました。
🥬 レタス 🥬
レタスは手でちぎって、食べやすいサイズに。
シャキシャキ感が残るようにやさしくちぎりました。
🍅トマト🍅
トマトは小さめの角切りに。包丁を使う手元はとても慎重でした🔪
🧅 玉ねぎ 🧅
細かいみじん切りにチャレンジしました。とても丁寧に切っていましたよ✨
なごみはぶんぶんチョッパーを使って細かくしました！
🍖 タコミート🍖
炒めながらみんなで味見して、「もうちょっと味つけしようか！」と意見を出し合いながら完成させました💪✨
🥣 スープチーム
ぱれっとでは、ベーコン・コーン・エリンギのスープを作りました。
エリンギとベーコンを食べやすい大きさに切って、炒めじっくり煮込みました🌽
なごみでは、ベーコンとコーンのスープをつくりました！
また、余っていた卵も急遽使って卵入りのスープに😊
みんな上手にたまごを割ることができていましたよ♪
すべての準備が整ったら、いよいよ自分たちでトッピングタイム！
・ごはん
・レタス
・トマト
・タコミート
・チーズ
好きな順番で自由に盛りつけて、自分だけのオリジナルタコライスが完成✨
「おいしい！」「おかわりある？」と大好評で、みんなで笑顔で食べることができました😊
それぞれの役割に責任を持って、協力しながら作ったタコライス。
いつもよりさらに美味しく感じたね！
簡単に作れるので、ぜひお家でもチャレンジしてみてください🌮💕
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