なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
🥧スイートポテトタルトおやつ作り🍠福岡 放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆なごみ
こんにちは☀️
福岡県 糟屋郡粕屋町にある放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆篠栗町にあるなごみです！
10月11日(土)のイベントは、スイートポテトタルトおやつ作りでした🍠🥧前回のイベントで収穫したお芋を使って、美味しいおやつをつくります！
エプロンをつけてクッキングスタート！お芋をしっかり洗って皮を剥いたあとは、輪切りに切っていきます！少し固くて大変でしたが、みんな上手に切っていました！
レンジで温めたあとは、バターやお砂糖をいれて、マッシャーや麺棒で潰していきます！しっかり潰すことで滑らかになっていきます！🍠࿐✩.˚
お芋ペーストが出来たら、市販のミニタルト型に流し込んでいきます！卵黄を塗ってオーブンで焼いたら、どんどんいい匂いがしてきました💭
焼きあがったタルトに生クリームや黒ごまをかけて完成！お芋の甘さやタルトのサクサク食感、とても美味しかったね😋
皆さんも今が旬のお芋で、ぜひ作ってみてください✨️
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