なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
🥔シチューランチ🥕 放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆なごみ
こんにちは☀️糟屋郡粕屋町にある放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆篠栗にあるなごみです！
12/20(土)のイベントはシチューランチでした！🍲
朝の会が終わったら、早速クッキング開始🎶
まずはシチューに入れる野菜の準備から！
にんじん、じゃがいも、たまねぎの担当に分かれて、皮むきをしていきます。丁寧に皮むきをしていったら、食べやすい大きさにカット！
お肉も一口大の大きさに切っていきます。
フライパンでたまねぎとお肉を炒めたら、全ての具材をお水の中にIN！✨️
具材に火が通るまでぐつぐつと煮ていきます。
煮込んでいる間にサラダの準備も🥗
レタスを千切ったり、チーズやハムの型抜きをしたり…美味しそうな可愛いサラダが出来ました🎶
具材が柔らかくなってきたら火を止めて、ルーを割って入れていきます。
ルーを入れるとシチューの良い香りが…✨️「すごい！シチューだ！」「美味しそう！」という子どもたちの声が続々と聞こえてきました😊💕
牛乳も入れて、更に煮込んだらついに完成🍲✨️
盛り付けたら皆で手を合わせていただきます🙏❣️
皆で協力して、美味しいシチューが出来たね☺️🎶
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