ぱれっとぷらすのブログ
🍜ラーメンランチ 福岡 放課後等デイサービスぱれっとぷらす
![](https://www.palette-plus.jp/wp-content/uploads/2022/03/48A7EAFB-135D-444C-9C9A-4D6079567560-300x169.jpeg)
こんにちは!!
福岡県糟屋郡にある
放課後等デイサービス ぱれっとぷらす です☺️
3月ももうすぐ終わり、4月からは新年度!
今年度最後のクッキングは
『ラーメン』です🍜
今回は中華麺作りをメインに行いました!
強力粉・重曹・食塩・水をまぜまぜ…
次に、しばらく生地を寝かせるのですが
その間にラーメンにのせる具材を準備してくれました✨
生地を寝かせた後は
のばす!
きる!
細く切るのがなかなか難しく
みんな食べ応えのある太麺になりました😂
最後にラーメン屋さんっぽい湯切りを使い、
麺を茹でる!!!
タオルを巻いてラーメン屋さんの雰囲気を出してくれました!笑
それぞれ好みの具材をのせ
思い思いのラーメン実食😋
なかなかの長丁場でしたが、
みんなよく頑張っていました🌟
カテゴリー