なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
🍕ピザランチ🍕福岡 放課後等デイサービスぱれっとぷらす&なごみ
こんにちは！
福岡県糟屋郡にあるぱれっとぷらす・篠栗町にあるなごみです！
23日（土）は、
🍕ピザランチクッキング🎄
クリスマス🎅にはピザを食べる人も多いのではないでしょうか？
そんなパーティー感も意識した今回のクッキングは、
なんと！
お料理の先生 北川みどり先生をお呼びし、
生地から作る本格ピザの作り方を教えていただきました✨
まずお手本を見て、
先生が作ってくださったあたたかなイラストつきレシピをもとに
材料を混ぜていきます！
教えてもらっているときの真剣な眼差し👀
発酵させている間にポトフも作ります🥔
お楽しみの生地伸ばしと具材乗せ！
もちもちとした弾力を感じながら、
丸くなるようにめんぼうで伸ばします。
ある材料の中でお友達と相談して
とっておきのピザになるよう工夫していました。
出
来上がったのは…
👑王道のピザソース！
👑みんな大好きてりやき！
のび〜〜〜るチーズが最高ですね🤭🧀
わくわくした表情で焼けるのを待つ子、
自分が作ったピザをスタッフに振る舞ってくれて味の感想を聞く子、
最後まで作業に集中する子、
包丁を使って野菜を切りたいと意欲をみせる子…
いろんなクッキングへの姿勢が見れた特別な日になりました。
本格的なピザづくりという、
貴重な機会をありがとうございました！🍕
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