なごみのブログぱれっとぷらすのブログ
👨🍳手巻き寿司ランチ👩🍳 福岡 放課後等デイサービスぱれっとぷらす＆なごみ
こんにちは☀
福岡県糟屋郡粕屋町にある放課後等デイサービスぱれっとぷらす
＆
福岡県糟屋郡篠栗町にある放課後等デイサービスなごみです。
昨日1月21日のイベントは、『手巻き寿司ランチ』
ということで、みんなで手巻き寿司づくりをしました！
朝の会でグループごとの調理内容や注意点を伝え、クッキングスタート✨
手順書を見ながら、下準備や調理を進めていきます🔪🥣🥚🧂
手巻き寿司には欠かせない『卵焼き』を作ったり、
定番の『ツナマヨ』や『カニカマ』、『きゅうりの拍子木切り』、『レタス』など丁寧に準備したり、
豚こま肉を使った『焼き肉のたれ炒め』、企画者的にはレギューラー具材だと思っていたウインナーも炒めて加え、食べごたえのある具材ができていきます！
その他、酢飯や白だしベースのお吸い物も作り、見た目も鮮やか、とっても美味しそうな手巻き寿司の準備が整いました👏👏👏
「いただきます！」をすると、大きなテーブルを囲んで楽しそうに話をしながら、口いっぱいに手巻き寿司を頬張ります。
頑張って作った分、より美味しく感じるのかな☺️
自分が作ったものを、『美味しいね！』って言ってもらうのも嬉しいよね🙌🙌🙌✨
できなかったことができるようになったり、やったことがないことにもチャレンジしていくってとっても大事✨
イベントを通して子どもたちの良いところも発見✨自信に繋がってくれたらいいなと思います👍
カテゴリー